01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
從熱鬧的表參道與原宿街頭稍稍轉進巷內,坐落於神宮前大樓2樓與3樓的「Cafe & Izakaya Chochin Omotesando」。店內以木質調裝潢搭配提燈的柔和光影,有別於一般大眾酒場的喧鬧,飄散著宛如咖啡餐酒館般的沉靜氣息。
入座後首先值得點上一份備受喜愛的招牌菜「名物!唐揚雞!」。炸至金黃酥脆的外皮香氣撲鼻,內裡肉質軟嫩多汁,佐以辛香蔬菜一同華麗盛盤。搭配經典的角瓶高球固然合拍,若是配上自家製檸檬水高球,或浸漬果實調製的高球,更讓人筷子與酒杯都停不下來。
另一道不容錯過的招牌則是「口感宛如布丁!?道地法國滑嫩現烤鹹派」。烤得恰到好處的酥脆派皮,結合宛如布丁般滑順、入口即化的蛋奶內餡,與葡萄酒或自家製桑格利亞水果酒相互襯托,風味格外契合。
單點料理也十分多樣,例如奢華用上整整1顆酪梨與章魚的沙拉,或是以煙燻香氣提味的秋田煙燻蘿蔔馬鈴薯沙拉等,都是很適合分食佐酒的小品。店內採用手機掃碼點餐,能照自己的步調輕鬆點選,無論是與朋友談心,或是逛街後想喝一杯,都是相當實用隱密的好去處。







